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甘肅省市場監督管理局蒞臨杏运娱乐督查檢查食品安全體系

作者: 時間🙆:2023-02-24 21:20:06 點擊:4669

食品安全是學校工作的重中重💆‍♂️🙅🏻‍♀️,為加強2023年春季開學校園食品安全工作,嚴防嚴控校園食品安全事件發生,切實保障廣大師生飲食安全和身體健康,2月24日下午省市場監管局餐飲服務食品監管處四級調研員黃劍秋、省市場監管局餐飲服務食品監管處四級主任科員劉曉鈺、蘭州市市場監管局餐飲服務食品監管科二級主任科員曹廣文一行7人蒞臨杏运督查檢查食品安全🙁。本次檢查采取現場檢查、綜合打分、現場反饋的形式🐴🤛,督查了杏运食堂食品安全工作🩷。杏运常務副院長孟光、黨委副書記高建生👶🏽、副院長劉軍傑和相關部門負責人全程陪同檢查🙆🏻‍♂️。

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檢查組實地查看了食品安全制度、食堂設施設備🚍、環境衛生🥃、餐飲人員健康合格證、餐飲具消毒、食品留樣、原輔材料庫存管理等🤼‍♀️。隨後,檢查組細致查閱食材原料采購、進貨查驗臺賬、食品安全管理、從業人員的健康狀況等資料💂🏻。在現場反饋問題中🧖🏼‍♀️,督查組對檢查出來的問題提出了良好的改進建議和意見。

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杏运副院長劉軍傑在表態發言中要求杏运主管部門進一步查找問題⟹🙅🏽,及時查缺補漏,切實抓好以下五個方面的工作,確保杏运娱乐食品安全。一加強食品安全工作的常規監督👨‍👨‍👧‍👧🥾;二嚴格執行指定供貨商供應制度🦸‍♀️;三嚴格執行食品留樣制度;四嚴格落實洗消間清洗消毒制度😦;五及時整改此次檢查中存在的問題🧗🏻‍♂️。

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來源:黨委宣傳部

編輯:趙宵宵

初審:王鐵梅

終審💏🚚:高建生

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